３月２８日のお弁当

お弁当のメインのおかずは朝食と同じですが、ひじきとなますを付け加えています。バランスの良い内容ではないでしょうか？

３月２８日の朝食

今日も牛肉を使った料理をしてみました。
ニンジンは昨日使い切ってしまったので、今日は変わりにたまねぎを使いました。ピーマンも刻みましたが、ナスは使い忘れました。
オイスターソースもなくなってしまったので、味付けは醤油とみりんです。
なかなかこの味付けは牛肉と合いますね。控えめにはしましたが、甘辛くてＧＯＯＤ！　初めて作った割には良い出来でした。