４月１０日のお弁当

お弁当の中身もブリ大根です！　普通、ブリ大根はお弁当に入れませんよね。本当は別のメニューを詰めようと思っていたのですが、作るのが面倒だったので朝食と同じものを詰め込みました。冷めても美味しいです。まだ3食分ぐらいは残っています。

４月１０日の朝食

昨日の夜に仕込んだブリ大根が今日の朝食のメインです。圧力鍋で5分間煮込んだため、大根はおろか、ブリの骨まで柔らかくなってしまったのですが、味はなかなかGoodです。ちなみに味付けは酒・みりん・薄口醤油をそれぞれ適当に鍋にたらしています。ぜんぜんレシピにならないですね（笑）。
ご飯はあきたこまち玄米にホタルイカを炊き込んだもの。これもなかなかGoodです。
小皿はスーパーで買ったお惣菜3品とプチトマトです。

４月７日の夕食

ケンタッキーフライドチキンの胡山醤（ゴザンショ：胡麻・山椒・醤油）チキンが食べたくなって夕食としました。
結構、山椒と醤油が効いていて、それなりに美味しかったですが、やはりオリジナルのほうが飽きない感じですね。
胡山醤セットには胡山醤チキン1ピースと五目おこわと根菜スープがついて630円です。（http://www.kfc.co.jp/menu/index.html）