2015.05.10の夜食 カッペリーニとカップスープの素でなんちゃってカルボナーラ

夕食と言うより夜食になんちゃってカルボナーラを作ってみました。





パスタは２分でできる極細麺 カッペリーニ。





パスタソースはクノール カップスープ『ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ』。

今回のポイントはこのパスタソース（？）。
茹で上がって皿に盛った麺にカップスープのパウダーを振りかけ、
パスタの茹で汁を足してかき混ぜただけ。
仕上げに粗挽き黒胡椒をトッピング。
正直、茹で汁が少なくて粉っぽさが残ってしまったのですが、
粉チーズの食感と言えなくもない（笑）。
味もそこそこグーで、手早く作るにはアリの手法かなと。