夕食はカッペリーニでジェノベーゼ 鮭のソテー添え。
緑に赤を合わせてみました。
パスタはイタリア Barilla社『CAPELLINI N.1』。茹で時間３分。
今回は鮭のソテーを添えるので、水で締めず、そのまま。
パスタソースはキユーピー『あえるパスタソース』。
松の実は入っていませんが、チーズは入っています。
パスタも鮭も作り方はシンプルなので、失敗なし（笑）。
それぞれ美味しくいただきました。
豚の生姜焼きはこの間も作ったのですが、
そのときは生姜の量が多過ぎたので、
今回は控えめにしたらイイ感じでした。
ただ、焼く前に豚肉にまぶした片栗粉が
ちょっとモチモチしすぎで、薄っぺらい豚肉には
マッチしていませんでした。
