夕食は天然真鯛のムニエル風。
いつも行くスーパーで小ぶりの切り身２切れ398円が214円に値引きされていたのを購入。
塩焼きにでもしようと思ったのですが、予定を変更。
ムニエル「風」としたのは、塩胡椒を下味とせず最後に振ったのと、
レモン汁を垂らさなかったから。
真鯛は小麦粉をまぶしてサラダオイルで両面を焼き、さらにバターで味付け。
仕上げに粗挽き黒胡椒を振りました。
レモン汁はあまり好きではないので垂らしませんでした。
食べてみると、皮は香ばしく、身はふっくらでイイ感じに仕上がりました。
サラダはフレンチドレッシングで味付け。
今日はぴあMOOK中部『津 松阪食本』のクーポンを使ってワンコインランチ。
ワンコインと言いつつ税込540円なので本当はワンコインではありませんが（笑）。
この本を購入したのは５月ですが、ようやく初めてクーポンを使いました。
津市河芸町の国道23号線沿い朝暘中学すぐ近くにある『バーガーランド』。
朝暘中学には月２回バドミントンをするために行っているので、
店の目の前を何度となく通ってきたのですが、入ったのは今回が初めて。
店内に入ってすぐカウンターがあり、まずオーダーするシステム。
ハンバーガー／サンドイッチは30種類以上あるようです。
ただ、ワタシはいきなりクーポンを提示したので、
メニューを選ぶことなく『平日限定ランチセット（チーズバーガー）』（850円→540円）を注文。
店内は木の壁や樽などでアメリカンな内装。明るい雰囲気です。
出てきたのがコレ。フライドポテト、ミニサラダ、ドリンク付き。
フライドポテト用にマスタードとケチャップ付き。
肝心のチーズバーガーはご覧のボリューム。
某大手チェーンＭのものとは厚みが全然違います（笑）。
バンズは表面がカリッとしていて香ばしく、
ビーフ100%のパテは肉汁がしたたるほどジューシー。
思い起こせば、Mのビーフパテで肉汁がしたたったことはありませんなぁ（爆）。
