2021.05.01の夕食 牛スジ肉じゃが

　

夕食は牛スジ肉じゃが。

電気圧力鍋で煮込んだ牛スジ肉と野菜を
フライパンに移し、温めつつ
『ラカントS』とオイスターソースで味付け。
仕上げに家庭菜園のパクチーを散らして完成。

食べてみたら、牛スジ肉のダシに『ラカントS』と
オイスターソースが相まって味付けはグー！
パクチーの香りがいいアクセントになっていました。