2015.08.07の夕食 豚肉の生姜焼き

今日の夕食は豚肉の生姜焼き。
片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで両面焼き、
おろし生姜を混ぜた青じそドレッシングを投入。
水気が少なくなったら完成。





食べてみたら、おろし生姜の量が多過ぎたようで、
生姜の味が強烈でした（笑）。
とはいえ、食べられないほどではなく、
そこそこ美味しくいただきました。

生野菜サラダにはフレンチドレッシング。