2019.06.13の夕食 モウカサメと野菜の炒め物（薄味中華風）

　

モウカサメと野菜の炒め物。

野菜はモヤシ、小松菜、ニンジン、ブナシメジ。
モウカサメのみ唐揚げ粉をまぶし、
あとは全部まとめてフライパンで炒め、
味付けはオイスターソースとナンプラーを控えめに。
ご飯のおかずにするなら味付けは濃いめがいいですが、
ご飯抜きなので薄味に。

もやしたっぷりなのでお腹いっぱいになりました。