９月５日の朝食

朝食も研修会場の食堂でいただきました。
ごはん、味噌汁、鮭、納豆、のり、生卵、漬け物と日本の朝食といった感じで945円ですが、なかなか豪華です。
一番感動したのは、生卵が「ヨード卵光」だったこと！（笑）　私はスーパーで１度も買ったことはないです。
ちなみに納豆は食べられないのでそのまま残しました。

９月４日の夕食

今日は９月９日。ずいぶん更新が遅れてしまいましたが、９月４日に遡りたいと思います。
この日から私は運営スタッフとして研修会場に泊まり込み。研修会場の食堂でひとりの食事です。
なかなか豪華な夕食です。2,500円ほどかかりますが。
ちなみにこの時間に食事しているのは私だけでした。さびしー。

９月３日の朝食

昨日作った牛スジの肉じゃがというか煮込みが今日の朝食です。
みりんがなかったので酒を入れて煮ましたが、甘みが足りませんでした。
問題は月曜日から出張なのですが、かなりの量が残っているということです（笑）。

９月２日の夕食

スーパーでまた牛スジを買いました。これをどう料理しようかと思って結局肉じゃがにしたのですが、煮汁を少し使ってスパゲティを茹でたらどうなるだろうと思って作ってみました。
当然具材は肉じゃが。これはこれで美味しかったのですが、スパゲティにからめたのが市販のバジルソース。これが肉じゃがとは合わなかったですね（笑）。今後はそのあたりも考えます。

９月２日の昼食

今日はスポーツクラブで一汗かいたあと、新宿で映画「UDON」を観ました。前半のさぬきうどんの情報バラエティ番組的な展開から、後半は一転してさぬきうどんを一徹に作り続けてきた主人公の父を考え直す感動の展開で泣けました。
さて、映画を観る前に食べたのはマクドナルドのチーズ月見バーガー。健康を気遣ってポテトをサラダに変更。コーラを頼んだのにファンタグレープが出てきたけど、クレームをつけるのはやめました。
バーガーはベーコンが入っているのが美味しさの秘訣という感じ。

９月１日のお弁当

今日は朝食と同じ内容にしました（いわゆる手抜きです）。
梅昆布が湿気で柔らかくなっていました。これはこれで悪くはないのですが、乾燥しているほうが好きかな？
ウナギはやっぱり冷めても美味しい。
海鮮野菜炒めは味がちょっと辛めといったところでしょうか。

９月１日の朝食

昨日、スーパーでウナギが一尾598円と安かったので、自分の基準である１食100円目安よりも高かったのですが買っちゃいました。朝食ではその1/4を使っています。
あとは海鮮野菜炒め。いつも通り鶏がらスープの素で味付けしていますが、ウナギのたれも付け加えましたが、ちょっと辛めに仕上がりました。
ご飯には梅昆布をトッピング。乾燥していてパリパリした食感です。

８月３１日の夕食

水曜日は出張疲れが出たのでジムへ行くのは休みにして、かわりに木曜日に行くことにしました。てなわけで恒例のロッテリアです。
今回は秋の新作、「紅葉おろし月見バーガー」のセットです。紅葉おろしは大根と唐辛子のほか、ゆずも入れてあるそうですが、なぜかちょっとマーマレードのような感じがしました。まずいというわけではないですが、特別美味しくもなかったかな？