田舎おじさん 札幌を見る!観る!視る!

私の札幌生活も17年目を迎えました。これまでのスタイルを維持しつつ原点回帰も試み、さらなるバージョンアップを目ざします。

札幌Cafe紀行 39 MAR'S CAFE

2010-10-18 15:06:56 | 札幌Cafe紀行
 カフェとはいっても「創作イタリアン」を標榜するだけあって、オーダーした「ハンバーグプレート」はかなりのレベルの美味しさでした。

 久しぶりに妻とランチをすることになり、カフェ本の中からごはんカフェに分類されている「MAR'S CAFE」を選び出かけました

 MAR'S CAFEは北区のオフィス街にあり、訪れた時はちょうど昼時とあってサラリーマン風の人たちでけっこう賑わっていました。
店の外観は黄色い壁が目立ちますが、店内は木のぬくもりが感じられる雰囲気の造りでした。
        


        

 店はオーナーシェフと配膳などを担当する女性スタッフの二人で切り盛りしていました。
 オーダーしたのはランチ限定メニューの「ハンバーグプレート」(880円)です。
これがなかなかに美味でした。
 ハンバーグは熱々たっぷりのデミグラスソースの中に浮かんでいる感じです。それにご飯、みそ汁、ちょっと濃い味付けのマカロニとサラダといった組み合わせでした。
 ご飯もたっぷり、旨さもたっぷり、周りのサラリーマンの方々の支持を得ていることがうなづける味であり、ボリュームでした。

              

 セットで付いていた食後のコーヒーには今一つ力が入っていないかな?と思わせるものでしたが、ハンバーグの美味しさの印象が勝ってしまいました。

        

※なお「ハンバーグプレート」の写真が残念ながら撮れませんでした。そこでカフェ本に出ていたものを転写することにします。

【MAR’S CAFE データ】
札幌市北区北12条西2丁目22-3
電  話 011-758-0141
営業時間 L 11:30~14:00 
D 17:30~22:00(土曜 ~21:00)
定休日  日曜、不定祝日
座  席 35席
駐車場  有り(無料4台)
入店日  ‘10/10/12