オーマイのパスタソース「ガーリックトマト」を用いて、ガツンと来るおうちランチ。
やはり私は、「フライドガーリック」という単語に、からきし弱い。
妻が作ってくれたのだが、冷蔵庫にたたずんでいた「バジル」をちょっと振るのが、インポータントなポイントである。
太陽の味のトマトソース。そこに加わったフライドガーリックは、かほりとともに、辛さを演出。
辛いものを苦手とする次女は「ちょっと辛い!」と言っていた。
だが、私にとっては程よいあんばいで、むしろここにちょっとタバスコを加えたくらいである。
満足した。これ、また買いましょう。