道産子の私だが、明星の「一平ちゃん」シリーズは、マルちゃん「やきそば弁当」シリーズと同率首位の、好きなブランドである。
なんといっても、後掛けの「マヨネーズ」が、私の味覚とハートをノックするのだ。
この度、その「瀬戸内レモン味」なる逸品を発見してしまったので、迷うことなく、購入。
「大盛」ゆえに、使用するお湯の目安量は770mlと、かなり多め。
原材料に記された「レモンソース」の存在が、キラリと光る。
別袋の「ソース」「特製マヨ」「ふりかけ」は、全て「後掛け」である。
そして3分後。
フタに書かれた指南通りに、調理。
「マヨビーム」と謳われているほどには、マヨネーズは、実際は上手く放射できない。
この製品。ソースの色が薄かったので、マヨネーズの色が映えない部分が、視覚的にはやや残念ではある。
まあ、混ぜれば、結局同じなんだけどネ・・・
だがしかし、お味の方は、悪くない。
酸味が程よい爽快なレモン味に、マヨネーズのまろやかさがしっかりとハーモニー。
イカ粉末はパン粉とハイブリッドし、そこに旨みを「さっくり」とプラスする。
瀬戸内の風景を脳裏に思い浮かべながらの、まったりとしたランチタイムであった。