「香蘭」の「正油ラーメン」

　ニータ氏の発案により、土曜のお昼は麻生の「550円ラーメン香蘭」で摂ることに。
　12時06分に、そこに到着した。


　リーズナブルな、メニューの数々。
　「みそ」が「白」「赤」「合せ」の3種類あるのが、見逃せないチャームポイントである。
　私は今回は、最もオーソドックスと思われる「正油ラーメン」（550円）をいただくことに。


　そして、12時15分。
　懐かしいルックスのそれは、目前に供された。


　なお、ランチタイムは「小さいライス」が、サービスで付いてくる。


　麺は札幌にあるお店としては珍しく、かなり細めである。
　それは弾力性と歯応えに富んでいて、なかなかの元気の良さだ。


　きわめてオーソドックスな、昔風正油味スープ。
　スッキリとしたその味わいは、飲んだ後の一杯には、非常に似合いそうだ。


　固ゆでの「ゆで卵」。
 「味玉」や「とろ玉」が全盛の現代にあって、今やお店で食すラーメンの具としては、希少な存在といえましょう。


　「麩」も、懐かしさを演出する、重要なバイプレイヤー。


　ふくよかなメンマは、しっかりと長く太いモノが、4本プリインストール。


　そして驚愕は、このチャーシューである。
　紅茶豚的味わいのゴロンとしたそれは、なんと3枚というか3個も、鎮座ましましているではありませんか！


　そして12自27分に、スッキリと完食。
　これで550円とは・・・きわめてそのCPは、高い。
　拓郎の流れる床屋「アメリカンHOUSE」にほど近い、このお店。
　今後もちょこちょこ寄らせていただきましょう。