土曜の夜の、晩酌タイム
「北海しまえび」を肴に、「サッポロクラシック 夏の爽快」を、たしなんだ。
北海道産大麦麦芽の「きたのほし」を使用し。
ホップも、北海道産の「リトルスター」。
道産食材をメインに据えた、このビール。
道産子の私が、それをいただくのは、まさに「地産地消」のモデルケースだといえましょう。
これまでの経験上。
「サッポロクラシック」というブランドは、「重めのテイスト」だと私は感じていたのだが・・・
この「夏の爽快」は、スカッとクリアでみずみずしい飲み口
それでいて、しっかりと甘みと苦みがあるのが、「サッポロクラシック」というブランドの成せる技🍺
北海しまえびの赤と、この缶のブルーが、土曜の夜を鮮やかに彩ってくれました
週末のたしなみである、バードウォッチング。
8時39分。
河畔の茂みに佇んでいたのは、この場所での絶対王者「アオサギ」氏。
そして、8時56分。
カメラマン氏がレンズを向けていた方向に目をやると・・・
そこには、「ハイタカのヒナ」ちゃんたちの姿があった。
どうやら、昨年同様、この場所で営巣している模様である。
わたあめのように、白くもふもふの、その姿💛
しかしながら、鉤のように尖がったくちばしは、猛禽類のDNA🦅
このコたちの、健やかなる成長を、願う。