South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


チキンとブロッコリーのトマトソース

チキンとブロッコリーのトマトソース（ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルで炒めオアおりダシをする。タマネギ、ニンジン、セロリを炒める。別にとっておいて、その鍋でオリーブオイルでチキンを皮からソテーする。とっておいた野菜を戻す。赤ワインと水を入れる。ローリエとハーブミックス、塩を入れ、煮込む。ブロッコリーを細かく切って入れる。仕上げにマッシュルームを入れる。付け合わせにパスタ）
プチ・トマトとバジルのサラダ
2005-03-24 21:58:43 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )