スモークサーモンのパスタ
スモークサーモンのパスタ（ニンニクをオリーブオイルで炒め、香りが出たところで、タマネギ薄切りを入れて炒める。スモークサーモンを入れタマネギ・ニンニクとからめる。胡椒で味を調える。生クリームを入れて一煮た立ちさせる。タリアテッレをアルデンテでゆであげ、ソースとからめる）
水菜のサラダ（ベーコンを炒め油抜きをする。ドレッシングを用意する。生タマネギと水菜。からっと鳴ったベーコンをかける）
＜昨夜書き漏らしたので追加情報：20050330＞
スモークサーモンのパスタの重要なポイントは、フレッシュなディル。これを多いかなと思うくらい、生クリームを入れた時点でパスタソースに入れると、香りがよい。
そうそう、そういえば、昨日からブログのイメージを変えました。gooの出来合いですけれど・・・。
水菜のサラダ（ベーコンを炒め油抜きをする。ドレッシングを用意する。生タマネギと水菜。からっと鳴ったベーコンをかける）
＜昨夜書き漏らしたので追加情報：20050330＞
スモークサーモンのパスタの重要なポイントは、フレッシュなディル。これを多いかなと思うくらい、生クリームを入れた時点でパスタソースに入れると、香りがよい。
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