South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


茹で豚

茹で豚（豚ロースブロックを白ネギの青身、ショウガとニンニクを潰したもの、赤唐辛子を茹でる。ターツァイを好みに切って、塩ゆでしておき、湯切りして大皿に盛っておく。スープを下記に使う他、一部のスープに、ナンプラーと濃口醤油、中国黒酢を加えて味を整える。溶き片栗粉でとろみをつける。茹で豚を好みにスライスしておおざらにならべて、ソースをかけ回す）
大根と木耳のスープ（先のスープで、大根の細目の拍子木を茹でる。キクラゲを戻して加える。塩で味をつける）
2011-01-17 20:47:05 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


1月16日(日)のつぶやき

02:31 from twitterfeed
読書と夕食： 1月15日(土)のつぶやき: 06:23 from twitterfeed
読書と夕食： 1月14日(金)のつぶやき: 04:14 from twitterfeed
読書と夕食： 1月13日(木)のつぶやき... http://bit.ly/hnTYpY
14:10 from Twitter for iPad
センター二日目は大雪になった。車をおいて来て正解だった。ここ名古屋はすでに積雪は十センチを越えて、まだ降り続いている。どこまで積もるか。
16:32 from twitterfeed
Sig's View： Life is beautiful: neu.Annotate 1.1 リリース: プレゼンに使えるアプリが増えることはありがたい。Life is beautiful: neu.Annotate 1.1 リリース
http://bit.ly/fzdIPD
22:29 from goo
豚ロースステーキ #goo_sig_s http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d14e93f5bd3f5732aed0f7c5dd23f59e
22:39 from twitterfeed
読書と夕食： 豚ロースステーキ: 今日はセンター2日目で朝早くからでていったが、車で行かなかったのは正解だった。ここ名古屋も大雪だ！

豚ロースステーキ（あらかじめ塩コショウして、はじめ、タマネギ薄切りを炒めてから、豚ロース... http://bit.ly/fFegUe
by sig_s on Twitter
2011-01-17 02:15:04 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )