2013.05.16の夕食 アジフライと鯛の白子の天ぷら

鯛の白子が売られていた（３腹で１００円！）ので、
これを購入して天ぷらに。また、アジはフライに。

アジフライはワタシにしては上手く仕上がりました（笑）。

一方の鯛の白子の天ぷらはフライヤーの中でボンボン
爆発音がしたので早めに上げてしまいましたが、
これが良かったのか、ぎりぎり火が通っていながら
ジューシーでプリプリ！　非常に美味でした。