IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2014.04.17の夕食 ブリの白子の天ぷら

2014年04月17日 20時42分38秒 | 料理



ブリの白子が170円とバカ安で売られていたのをゲット! 天ぷらにしてみました。
イマイチ分かりづらいと思いますが(笑)、一番手前のものがそれ。
火を通し過ぎると固くなるので、火が通ってすぐに取り出したため、
クリーミーな食感に仕上がりました。塩胡椒でいただきましたが、美味。

後ろはカボチャとブナシメジ。こちらも美味しゅうございました。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2014.04.16の朝食 豚肉を使ったカレーライス

2014年04月17日 20時31分05秒 | 料理



鶏手羽元の煮込みの後は、残った具材に豚肉を追加してカレーライス。
豚肉はあまり煮込まなかったので、ちょっと硬くなってしまいました。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする