三重県三重郡川越町・早川酒造部『天一 別誂え特別純米無濾過生原酒』(1,490円/720mℓ)。
奥志摩の酒商人べんのやの通販サイトで購入した1本。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:神の穂(三重県産酒造好適米)
精米歩合:60%
アルコール分:17度
日本酒度:+8
杜氏氏名:畠山信幸
色はシャンパンゴールド。
あまり強くないけれど、独特の香り。
フルーティではなく、味がない味?(笑)。
口当たりにとろみを感じます。
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