2021.11.01の夕食 ヒイカと野菜のトマトシチュー

今日もヒイカ。野菜も昨日と一緒（笑）。
ニンジン、黒舞茸、ブナシメジ、長芋、冷凍ブロッコリー。
とはいえ、同じものを作っても面白くないので・・・。





味の素『クノール　カップスープ　トマトのポタージュ』を使って
お手軽にシチューを作りました。味付けはイタリアンソルトハーブミックス。





食べてみたら、レンチンしてから煮込んだニンジンがちょっと固め。
それ以外はなかなかイイ感じ。イタリアンソルトハーブミックスもいいアクセント。