９月２日の夕食

明日から帰省するのに冷蔵庫の中にはいろいろな食材が・・・。５０円で買ったカツオのアラもまだたくさん残っているので料理することに。
フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクのスライスを揚げ、色づいた後で一旦取り出し、カツオを焼きます。途中でキュウリの乱切りも加えました。キュウリはすが入ってきたので、炒めて食感をごまかします（笑）。器に盛った後ニンニクを散らし、塩を振って出来上がり（というか、食べてみてひと味足りなかったので塩を振ってみました）。
味はまぁまぁといったところでしょうか。
彩りでプチトマトを真ん中に配してみました。