高野豆腐のチリソース

　　　　
　妻がクックパッドのレシピを参考に、「高野豆腐のチリソース」を作ってくれた。
　　　　
　いやあ、これねぇ、すんごくウマい！
　ケチャップの甘さと豆板醤の辛さの融合したそのソースと、ふわっとしてもちっとした高野豆腐が、激しくマッチベター！
　和洋折衷というか、和伊折衷というか・・・もちろん、ビール（発泡酒）にも合いますヨ。