浜益産 カレイ燻製

　　　　
　美容と健康維持のため、「漁師の店」で魚を物色。

　　　　
　私の目に留まったのが、この「浜益産　カレイ燻製」。
　2尾で税込315円であった。

　　　　
　「要冷凍」とはいえ、賞味期限は、なんと来年の11月20日！
　これは、見逃せないチャームポイントと言えましょう。

　　　　
　そして、コレが、この日の夕食のメインおかずである。

　　　　
　それは手でパリッと割ることが出来る。
　黄金色のその身に、私は視覚から、すでにTKO寸前。
　
　　　　
　みりんと潮味の利いたそれは、やはり夕食のおかずというよりは、ビール（発泡酒）or芋焼酎のおつまみ。
　身は皮と骨からたやすく外すことができ、「鮭とば」ならぬ「カレイとば」といった趣で、私をアルコール漬けへの道に誘う。
　その魚形ゆえ、身が薄く、この2尾は、あっという間に私の胃袋に格納されてしまった。
　とはいえ、これで315円とは、実にリーズナブル！コレ、また買おう。