「うまごやカフェ食堂ポルタ」の「トンテキ」

　我が家に舞い込んだ「うまごやカフェ食堂ポルタ」のチラシ。
　そこは「馬小屋をリノベーションした、豚肉料理がメインのカフェレストラン」だという。
　妻子たちが出払っていた日曜のランチは、そこでいただくことに。


　12時01分に、そこに到着。
　駐車場は数台分確保されているが、お店の前の道路は車がすれ違えないような狭さなので、留意が必要だ。


　築60年の馬小屋を改築したというこのお店。
　店内の雰囲気はウッディかつクラシカルで、なかなか良い。


　新規オープンしたばかりということもあってか、店内はなかなか賑わっていた。
　私の注文は「トンテキ」（税別880円）。スープ＆ライスは、デフォルトで付いてくる。


　12時10分。
　それは、混んでいた割には、手早く供された。


　豚肉は、「浅野農場スマイルポーク」を使用。
　じゅわっと健康的な味わいに、フライドガーリックがパリッと薫りを添える。


　ひんやりと冷えたサラダは、なにか素材の良さを感じさせるモノ。


　トマトに加え、ふわっとした玉子が泳ぐコンソメスープも、農園直送的味わいで、素晴らしい。

　ヘルシー気分の、良いランチであった。
　今度は、家族を連れて、来てみたい（＾＾）