獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

オリエンタル 米粉カレールウ

2016年05月17日 | 我が家の食卓


 オリエンタルの「がっちりプレゼントキャンペーン」の景品である、「米粉カレールウ」を食する日が、ついにやってきた。
 これは、「カレールウの主原料である小麦粉を、全て米粉に置き換えた」という、画期的な製品。
 なおかつ、「トランス脂肪酸フリー」対応商品なので、健康を気にしている方へもオススメとのこと。
 加えて、「米粉を使用することで、日本の食料自給率の向上にも寄与している」というのだから、これを素晴らしいと言わずして、なんと言おう。
 

 妻よりの認可が下りたので、今回はなんと牛肉を使用!
 我が家で「ビーフカレー」を作るなんてことは、このブログ開設以来、初の快挙である。




 パッケージに書かれた「作り方」に従順に従い、調理。


 福神漬を切らしていたので、代わりにパイナップルを添えてみた。


 素朴でナチュラルなその味わいは、「ハウスバーモントカレー」に相通じるものを感じる。
 辛さについては、私は丁度いいあんばいだと思ったのだが、
 娘二人は「ちょっと辛い」と。
 妻は「辛さがもっとほしい」と、さらに「ハウス カレーパウダー」を振り掛けて、食していた。
 このように辛さについての評価は分かれたものの、そのウマさの評価については、一家の意見は「デリシャス」ということで、一致した。
 この「米粉カレールウ」。売っているのを見かけたら、また購入したい。

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