菊水 更科ごまそば

妻が作ってくれた、日曜日のランチ。
菊水の「温そば 更科ごまそば 乱切り」を、いただいた。

そばに埋め込まれた「黒ゴマ」の存在。
それが、この商品の見逃せないチャームポイントである。

かき揚げががっつりと載った、そのおそば。
結構カロリー高そうだが、私は人間ドック健診にて「昼食は好きなだけ食べていい」とお墨付きをいただいているので、ノンプロブレムなのだ。

ホワイティなお蕎麦に、点在するブラッキーなゴマ。
ナチュラルで瑞々しい、このお蕎麦。
ゴマは裏方的にかほり、のど越し爽快で、つるりとウマい。
昆布と節のうまみが効いたおつゆも、言うことなしの美しきジャパン。
今後おうちでいただく温そばは、もう、コレで決まりである🥇