「バロンドールカフェ」の「鶏むね肉とブロッコリーのサラダうどん 生姜風味」

私と「バロンドールカフェ」は、LINE友達である。


この度舞い込んだインフォメーションは。
「鶏むね肉とブロッコリーのサラダうどん 生姜風味」が、今年も夏季限定販売されるという、耳寄りニュース👂


なので、土曜日の11時11分。
夫妻でそこを訪れた。


私のオーダーは、当然ながら、👆
税込650円というお値段も、「ラーメン1杯900円」が多数派のこのご時世、実にリーズナブルだ


同行した妻は、「ハンバーグカレー（サラダ付）」（税込800円）をチョイス。


注文確定後、「先払い」で料金を支払うと･･･


なんと、「ドライゼロ」2本が、お土産としてプレゼントされた🎁
これまた嬉しい、ココロのボーナスである🎊




そして、11時17分。
妻注文の「ハンバーグカレー」付け合わせの「サラダ」が、まずはお目見えし、


「ハンバーグカレー」本体は、11時25分に運ばれてきた🍛


そして、ほぼ同時に。
私オーダーの「鶏むね肉とブロッコリーのサラダうどん 生姜風味」も、着膳。


ジュレ風のたれに、たっぷりのごま。


野菜たちも、なにかキラキラと、輝いている




レモンをしっかりと全体に絞りかけた後、いっただきま～す


しっかりした腰の、うどん。
つるんとぷりっと、咽頭を洗浄するかの如く、爽やかに通り過ぎる。


そして、しなやかでむにゅっとした旨みの、鶏むね肉。
まさに、棒棒鶏的味わいである◎


柑橘系のほどよい酸味を湛える、おつゆ。
ほんのり効いた生姜が、この作品全体を、きゅっと引き締める。


11時36分に、レモンの皮を除き、全てを胃袋に格納。
いやあ、美味しかったっす💮
この「バロンドールカフェ」というお店、まさしく「北の穴場」である👏
是非、また来よう