シドニー、Newtown、「Delhi 'O' Delhi」
ここは、もう何回目だろうか。変わらぬ味とフレンドリーなサービス。
BEETROOT VADA: Baby beetroot shredded and shaped into patties with a mélange of chick-pea flour, mashed potatoes and chefs spice mix.
BASIL AND OLIVE OIL CHICKEN TIKKA: Tender thigh fillets marinated with our very own basil infused olive oil,cooked on skewers and served with mint yogurt.
PISTACHIO LAMB: Diced lamb shoulder cooked in rich pistachio and saffron yoghurt sauce.
PRAWN CAFREAL: Green prawns pan-seared with fresh coriander, green chillies and cumin seeds, finishedin white wine vinegar and fresh lime juice sauce.
もう一つ、カテージチーズ入りのほうれん草のカレー
Newtown、「Delhi 'O' Delhi」：http://www.delhiodelhi.com.au/
今朝は、まずは、シドニー大学の情報科学にMTさんを訪ね、とても有益なミーティング。その後、仲間とわかれて、レッドファーンのNT・・・のJRを訪ねて情報交換、昼食を一緒にとって。
次に、QVB近くの日本食スーパーでYBと待ち合わせて、明日のパーティ（私が日本食を作ることになっている）の買い物、足りないものを、Hay Marketの上にあるThai Chiスーパーに行って補足。アスカって欲しいとリクエストしているカツオを見に、フィッシュマーケットに。16時でもう閉まりかけていって見つけられず、彼女の家のあるGleebeにまで歩く。これで、明日の集合場所も確認。
カプチーノを飲んでから別れて、その足で、シドニー大学に戻り、旧知のIJのオフィスを訪ねて、明日のアポの確認と挨拶。18時過ぎに、ここにお世話になっているEMとともに、今日の待ち合わせの上記の「Delhi 'O' Delhi」まで歩く。KCと三人で夕食。地震のこととか、オーストラリアの情勢など色々とつもる話をする。
電車でEMとセントラルに帰ってくる。今日も良く歩いたぞ！1万5千歩！
BEETROOT VADA: Baby beetroot shredded and shaped into patties with a mélange of chick-pea flour, mashed potatoes and chefs spice mix.
BASIL AND OLIVE OIL CHICKEN TIKKA: Tender thigh fillets marinated with our very own basil infused olive oil,cooked on skewers and served with mint yogurt.
PISTACHIO LAMB: Diced lamb shoulder cooked in rich pistachio and saffron yoghurt sauce.
PRAWN CAFREAL: Green prawns pan-seared with fresh coriander, green chillies and cumin seeds, finishedin white wine vinegar and fresh lime juice sauce.
もう一つ、カテージチーズ入りのほうれん草のカレー
Newtown、「Delhi 'O' Delhi」：http://www.delhiodelhi.com.au/
今朝は、まずは、シドニー大学の情報科学にMTさんを訪ね、とても有益なミーティング。その後、仲間とわかれて、レッドファーンのNT・・・のJRを訪ねて情報交換、昼食を一緒にとって。
次に、QVB近くの日本食スーパーでYBと待ち合わせて、明日のパーティ（私が日本食を作ることになっている）の買い物、足りないものを、Hay Marketの上にあるThai Chiスーパーに行って補足。アスカって欲しいとリクエストしているカツオを見に、フィッシュマーケットに。16時でもう閉まりかけていって見つけられず、彼女の家のあるGleebeにまで歩く。これで、明日の集合場所も確認。
カプチーノを飲んでから別れて、その足で、シドニー大学に戻り、旧知のIJのオフィスを訪ねて、明日のアポの確認と挨拶。18時過ぎに、ここにお世話になっているEMとともに、今日の待ち合わせの上記の「Delhi 'O' Delhi」まで歩く。KCと三人で夕食。地震のこととか、オーストラリアの情勢など色々とつもる話をする。
電車でEMとセントラルに帰ってくる。今日も良く歩いたぞ！1万5千歩！
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