読書と夕食

［昼食］自宅、半田そうめんのカルボナーラ風

午後歯医者、1週間前の抜歯のケア、インプラントの準備。

タコのラグーソースパスタ：ニンニクみじん切り＋タマネギみじん切り＋人参みじん切り＋ぶなしめじざく切り＋干しサクラエビ、オリーブオイルでしっとりするまで炒める。タコの足のざく切り。塩コショウ＋ローズマリー＋オレガノ＋白ワイン＋トマトソース＋ローリエ＋赤唐辛子。じっくり煮込む。フェトチーネとブロッコリーを茹でる。パスタソースをかける。フレッシュオリーブオイルをかける。