読書と夕食

［昼食］手製オニギリ2個

チキンレモンパスタ：鶏もも肉一口＋オリーブオイル＋ニンニク薄切り、タマネギ薄切り＋人参薄切り＋マッシュルームとシイタケ（冷蔵庫の残り物）、塩コショウ＋オレガノ＋ローズマリー＋タイム＋ローリエ＋赤唐辛子、炒めて薄力粉をかけてからめ、白ワイン＋レモン汁＋レモン薄切り、煮込む。パスタをアルデンテに茹でる、小松菜（冷蔵庫の残り物）を茹で上がり前に加えて火を通し、湯切りしてソースをかける