一日一鰻はできないが…

　昨日は、土用丑の日。
　商戦に身を任せてやはりうなぎを食したいとお願いした。

　さて、世の中にはうなぎ好きが結構多いようである。

　主人公がうなぎをおいしく食べ続けるだけ、ただそれだけの漫画コミックがあるのをご存じだろうか。


　『う』（ラズヴェル細木　　講談社）がそれである。
　全部で４巻ある。

　これはネット書評にもあるように「資料的価値」も感じられるほどの力作である。

　主人公は「一日一鰻（いちにちいちまん）」をモットーに生きる男。
　そして著者は、こんなふうに第一巻第一話を締め括っている。

　うなぎ　それは　奇跡の食材　
　そして　うなぎの　かば焼きは　
　人類が　生み出した　最高の　料理である

　そこまでは思わない…けれど
　また「一日一鰻」が出来るほどの余裕など到底ない…なので


　せめて土用丑の日ぐらいはねえ…と、
　少し豪華にうなぎづくしっぽい食事をしてみました。


（肝焼き・山椒をふりかけて、苦味が際立つ）


（うざく・きゅうり酢とのバランスがいい）


（肝吸い・ごはんと一緒に味わいたい）


（鰻丼・温かいご飯との相性度はランキング入りですね）

　と、堪能しました。
　原産は、日本・中国・インドネシアの三カ国でした。
　どれがどれかはあえて書きません(笑)

　なお、今年は土用丑の日がもう一回あるようです。

　次はあれで…