しいたけ(小) 20こ
にんにく 2片
バター 大さじ2
白ワイン 1/4C
パルメザンチーズ 大さじ2～3
塩・こしょう 少々
イタリアンハーブミックス 少々
１しいたけは石づきを取る。
２フライパンにバターとスライスしたにんにくを炒めしいたけを入れる。
３ワインをふりかけて炒めて、パルメザン、塩。こしょう、イタリアンハーブをふりかける。お好みでレモンをかける。
昨日、実家の裏山で原木のしいたけを収穫。
水がいきわたらなかったので、全然大きくならず…。
直径3ｃｍぐらいでとってもかわいいです。
でも食べるのには、切らなくてもそのままでOKなのでらくです。(笑い)
↓
にんにく 2片
バター 大さじ2
白ワイン 1/4C
パルメザンチーズ 大さじ2～3
塩・こしょう 少々
イタリアンハーブミックス 少々
１しいたけは石づきを取る。
２フライパンにバターとスライスしたにんにくを炒めしいたけを入れる。
３ワインをふりかけて炒めて、パルメザン、塩。こしょう、イタリアンハーブをふりかける。お好みでレモンをかける。
昨日、実家の裏山で原木のしいたけを収穫。
水がいきわたらなかったので、全然大きくならず…。
直径3ｃｍぐらいでとってもかわいいです。
でも食べるのには、切らなくてもそのままでOKなのでらくです。(笑い)
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