アップルケーキ

21センチタルト型

無塩バター　　100g
さとう　　　　80g　
卵 2こ
牛乳　　　　　大さじ1
レモン汁 大さじ1

小麦粉 100g
シナモンパウダー 少々

りんご　　　　1こ
ナパージュ　　大匙2～

準備
タルト型にショートニングを塗っておく。
りんごは薄く切る。

小麦粉はふるっておく。

①バターを白くなるまでよく混ぜて、さとうを3回に分けて混ぜる。

②卵と牛乳とレモン汁を混ぜておいて、少しずつ混ぜていく。

③ふるった小麦粉とシナモンパウダーを混ぜる。

④型に生地を入れて上にりんこ゜を飾る。

⑤180℃に予熱したオーブンで35～40分焼く。

⑥冷めたら、ナパージュを塗る。

りんこ゜のケーキを焼きました。
一日置くと、バターがなじんで、おいしいです。

昨日新しいパソコンが届きました。

やっと組み立てて、試し打ちです。

今までのノートと違って、これはデスクトップ、早く慣れないといけませんね。

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