2011.08.04 三重県四日市市・宮凬本店『宮の雪 特別純米酒』

またまた東北の日本酒じゃなくてスミマセン。　　
三重県四日市市・宮凬本店『宮の雪　特別純米酒』
（１，１００円／７２０mℓ）。　　　　　　　　

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）　　　　　
精米歩合：麹米６０％・掛米６０％　　　　　　　
アルコール分：１５－１６度　　　　　　　　　　

三重県産米『神の穂』１００％使用とあります。　
瓶の首にかかっていたＰＯＰには「四日市市　　　
楠町産」とあり、地元感を感じます。　　　　　　
また、「良質な鈴鹿山脈伏流水使用」ともあり　　
ます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて、飲んでみると、香りは昔ながらの日本酒の　
香り。味は昔ながらの日本酒を少し旨くした　　　
感じ。でも、特別ワタシ好みというわけではあり　
ませんでした（笑）。