IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2011.09.07の朝食 豚バラ肉トッピングのサラダ

2011年09月09日 02時02分02秒 | 料理



朝食は豚バラ肉トッピングのサラダ。  
豚バラ肉をフライパンでこんがり焼いて 
ミックスサラダにトッピング。     
味付けはサザンアイランドドレッシングに
ベーコンチップ。           
失敗する要素がないので、美味しく   
いただきました。           





玄米雑炊は【海老コンソメ】味。

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2011.09.06 東北じゃないけど…石川県・車多酒造『天狗舞 大吟醸』

2011年09月09日 01時38分24秒 | お酒



石川県白山市・(株)車多酒造『天狗舞 大吟醸』。

これは以前、石川県にバドミントン観戦に行ったとき
購入したもの。それを今ごろになって頂きました。 

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)      
 ・醸造アルコール               
原料米:特A地区山田錦100%使用       
精米歩合:40%                

香りがよく、辛口で味は独特。          
好みかと言えば・・・(笑)。          

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