IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2015.01.30 新潟県の日本酒 石本酒造『越乃寒梅 特別本醸造 別撰』

2015年01月30日 23時43分42秒 | お酒



『越乃寒梅』と言えば、20年ほど前は新潟の幻の銘酒として有名でしたが、
最近ではワタシんちの近くのスーパーでも買えるようになりました。
それがいいことなのか悪いことなのかわかりませんが、試しに買ってみました。

棚には一番安いと思われる白ラベル(1,700円ぐらい/720mℓ)と
この『別撰』(2,354円/同)がありましたが、せっかくなので『別撰』をチョイス。

アルコール分:16-17度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:55%

キャップを開けてみると、芳醇な香り。
飲んでみると、酸味が強くなおかつ旨味を感じて美味。

ただ、ワタシ好みの味ではあるのですが、
この味は『鈴鹿川 特醸酒』とかなり似通っており、
『鈴鹿川 特醸酒』が1,900円/1.8ℓであることを考えると、
コストパフォーマンスはかなり低くなってしまいますね。

『越乃寒梅』がどんな味なのかがわかって良かったですが、
今後買うことはないかなぁ・・・(笑)。




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