2017.02.04-05 豚ロースと豚モツ・野菜の煮込みで３バリエ

前日までの豚足と豚モツ・野菜の煮込みのうち
豚足だけが無くなってしまったので、代わりに豚ロース肉を細めに切って追加。
ちなみに野菜類はニンジン、キャベツ、ブナシメジ、もやし、キクラゲ。



　

まずはカレースープ。
味付けはハウス『バーモントカレー』。
モツとカレーも合いますな。美味。



　

続いてキッコーマン『白だし』で味付け。
汁が煮詰まって濃くなっている上、『白だし』も多めに入れたので
予定よりもかなり濃厚な味でした。それでも美味。



　

最後は白みそ仕立て。
これも美味しくいただけました。