2016.02.10の夕食 麻婆豆腐風あんかけ丼

糖質制限食はギブアップ。

　

というわけで麻婆豆腐風あんかけ丼。

市販の麻婆豆腐の素を使いましたが、
豆腐以外にひき肉でない牛肉、ピーマン、ブナシメジも投入。
ちょっとワケの分からない料理になってしまいました（笑）。

とはいえ、食べてみるとそれなりに悪くない味でした。