IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2019.06.07の夕食 牛バラ肉と野菜の味噌炒め

2019年06月08日 22時55分47秒 | 料理

 

昼と同じような内容ですが、古くなりつつある牛肉を片付けるため(笑)。

具材は牛バラ肉の他に、ナス、ニンジン、小松菜。
味付けは液状タイプの味噌、ナンプラー。
ご飯を食べないため、薄めの味付け。
仕上げに白ごまを一振り。

食べてみたら、それなりに美味でした。





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