サバの刺身

　夕食の食材を買いにスーパーに行ったところ、しめていない、生のサバを発見！価格もアンダー４００円だったので、晩のおかずにすることに。
　　　
　いやあ、脂がのっているが決してギトギトではなく、プリッとしているのにお口の中でとろけるような、その食感！この喰いまくりのゴールデンウイークは、私にとって生涯忘れ得ない思い出となるであろう。
　　　

ゆげやのこってり味噌ラーメン

　　　
　公園でカロリーを消費した後、私の熱い要望に妻は折れ、一家でラーメン屋に行くという案が可決された。向かったのは、職場の方が「あそこのラーメンは旨い！」と大絶賛だったお店、札幌市東区の「ゆげや」である。
　　　
　スープは鶏ガラ系の「あっさり」とトンコツ系の「こってり」の２種類から選べる。私と長女は「こってり味噌」を、妻と次女は「あっさり塩」をオーダー。どちらも価格は６５０円と、比較的リーズナブルなのが嬉しい。ここはかなりの人気店だが、例によって、我々一家は１１時過ぎにこの店に到着したので、あっさり席につけた上に、ほとんど待つこともなく、そのラーメンにありつけた。
　　　
　柔らかな食感のダブルチャーシューが、私のココロをぐっと鷲づかみにする。スープは白味噌系のまろやかタイプのモノで、背脂が甘味をたずさえて、そのスープのウマみをより引き立てる。
　　　
　もちっとした食感の小林製麺の麺は、札幌ラーメンの王道的な歯ごたえ。このトロリとしたスープに極めてよく絡む。
　　　
　「こってり」とはいいながらも、このまろやかなスープは全て、あっさりと私の胃袋に収まった。駐車場が広く、クルマを駐めやすいのが、また素晴らしい。

　例によって、我々一家が帰宅しようとした１１時半過ぎには、この店は激混みになっておりました・・・「人気店での昼食は１１時に」。これは、我が家の鉄則です。

チャロ君とフリスビー

　　　
　連休３日目。妻が購入した「フレキシブルリード」と「ソフトフリスビー」を活用し、チャロ君と公園で遊ぶことにした。
　フリスビーをシュッ！と投げると、チャロがタタッ！と走り、パクッ！とそれを受け取る。そして颯爽とそれを飼い主の私の元に持ち帰ってくる・・・そんな場面を想像していたのだが・・・
　　　
　チャロ君は、フリスビーを引っぱりっこ用のおもちゃのごとく、くわえたまま全然離してくれない・・・フリスビーの遊び方を、まったく理解してくれませんでした。いやあ、まだまだ修行が必要ですネ。
　　　
　公園の売店では、なつかしいお菓子「スピン」のようなスナックを、２００円で売っていた。「スピン」、好きだったなァ・・・森永さん、また復刻発売してください！