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コンビニで見つけた「明星 究麺(きわめん)[ソース焼そば]」。ちょっとお値段が高かったのだが、その見るからに濃厚そうなパッケージデザインにノックアウトされて、そそくさと購入するに至った。
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茹で時間は5分と、やや長め。もっちりとした麺の食感を出すためのアイドリングタイムなのだろう。
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粉末&液体のWソースが、大きなポイントである。
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そうして出来上がった、この「究麺」。
スパイシィな粉末ソースと、甘味のある濃厚な液体ソースががっぷり四つに組み合わさり、このモチモチ感のある麺をしっかりと支える。キャベツの緑も鮮やかだ!
これは素晴らしい。カップ焼そばの王様といっても過言ではない。あなどれません、明星食品。