北海道産とんそく

　おつまみとして、「北海道産原料使用 とんそく」を食した。
　こちら札幌で流通している「とんそく」は九州産が大多数である。
　「北海道産」というのは、なかなか珍しい。


　製造者は、旭川の「(株)佐々木畜産」という会社であった。


　袋の裏の指南に従い、600wのレンジで2分30秒加熱していただく。



　その、ぷりっと感というか、ねぱっと感は、まさにコラーゲンの宝庫といったあんばい！


　とんそくは「酢味噌」でいただくのが定番かと思われるが、塩こしょうを振っていただくのも、またオツなもの。
　コラーゲン補給で、今年の夏も、なんとか乗り切れそうな予感がする。