生ジョッキ缶で、夜長を愉しむ、晩酌タイム🍺
おつまみは、CGCの「麻辣ピーナッツ」。
東光ストアにて、税別128円で購入したモノだ。
「シビレ辛さがクセになる。」が、キャッチコピーである。
ピーナッツ自体は。
刺激がありながらも、それ自体のクリスプさが、味蕾細胞を救ってくれる部分アリ。
とはいえ、絶対的にはHOTで、痺れビンビンの照れてジンジンである。
ビールで中和しながらつまんでも、口中にいつまでも残る、痺れ感。
そして花椒&唐辛子は、それ単体で口に入れるのは無謀ともいえる、暴力的辛さ
それらは、香辛料というか調味料的に、ラーメンのトッピングとかチャーハンの味付けに活用すべきと思われる。
遠くない将来、実験してみる所存です🍜