獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「GABAN」で、手羽先。

2022年07月20日 | 我が家の食卓




我が家に欠かせない調味料が、GABANの「あらびき塩コショー」である。
この商品、他のブランドの塩コショウよりも辛さが爽快で、旨みが充実しているような気がするのだ。


その日の夕食兼おつまみは、手羽先。


その塩コショーを適宜振りかけ、わが家の骨董家電「東芝ホーム屋台」で、焼き上げる。




その、シンプルながらも王道な、King of Kingsなテイスト。
鶏肉には、やはり、塩コショウがよく似合う。
なかでも、この「GABAN」のそれは、より旨みが強く、華やかに辛いのだ。
これ、ホント


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