Q･B･B じっくり燻製スモークチーズ

回転寿司を喰った時に。
手稲のBOSCOで見つけて、思わず購入してしまったのが、Q･B･B の「じっくり燻製スモークチーズ」である。
「山桜チップで燻製」&「本わさび入り」の、ツータイプ。
お値段は、それぞれ税込170円だった。



まずは、その「本わさび入り」を、ついばむことに。


本わさびは、「長野県大王わさび農場」産。


キャンディ風の、個包装である。


スモ―キッシュなチーズの薫ばしさに、わさびのピリッとした刺激が華やかに映える。
ビールには、もちろん、ハンド・イン・ハンドだ🍺





続きましては、「山桜チップで燻製」🌸


厳選した「山桜」のチップで、じっくり丁寧に燻煙したというこの製品。




こちらは、スメルが一段とスモ―キッシュ
じんわりとしたコク深い、そのお味。
充実の秋の夜長を愉しみつつ、私は、酔って候🍻