South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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ポークピカタ、アオサと豆乳のパスタ、マッシュルームとベビーリーフのサラダ

ポークピカタ:豚ロース肉とんかつ用、両面を塩胡椒しておき、オリーブオイル+ニンニク+赤唐辛子で、両面焼き、くり返し焼くときには溶き卵をとおしてじっくり焼く。
アオサと豆乳のパスタ:タマネギ薄切りをオリーブオイルで炒め、白ワイン+ガラスープの素+赤唐辛子小口切り+ローリエをくわえて、ひと煮立ちさせる。水+ナンプラー+豆乳+アオサを加えてひと煮立ち、生バッバルデッレを一口に切ってアルデンテに茹でてくわえる。
マッシュルームとベビーリーフのサラダ

2015-09-30 21:14:43 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


9月29日(火)のつぶやき

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ミラノ風コロッケ、アボカドとベビーリーフのサラダ goo.gl/t8Kko7



2015-09-30 05:42:54 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )