餃子比べ
前夜、戸田温泉で泊まったのだが、土肥ー清水間の駿河湾フェリーを予約していた。宿を出て20メートルも南下すると、通行止め！宿で聞くと、工事は終わっているので、地元の人はバリケードを動かして移動しているというが、宿は（もちろん）勧めないと。代わりのルートは、山中の戸田峠まで行って西伊豆スカイラインを通れという。一時間はかかるとのこと。12時で予約して、たかだか、15分と思っていたので、11時少し前にチェックアウト。どう考えてもやばい。
駿河湾フェリーに電話をかけて状況を説明して、間に合わなければ、当日枠で次の2時過ぎの第3便に乗れるだろうということを確認して、とりあえず、山越えルートをとることにする（それしかないのだが）。追い立てることになったので、数台の車に道を譲ってもらい、11時40分すぎに土肥港に到着。担当の職員に「間に合わないと思った」と言われた。久しぶりの山道ドライブで同行の家内は怖かったと思うが、ま、ともかくも間に合った。HONDA ShuttleのSモードは、それなりに加速がよく楽しく走れた。
幸い今日は夏の終わりとしては上場の天候で富士山が高々と見えて、海上はとても気持ちよかった。
清水インターから乗って、順調に16時過ぎに帰宅。
浜名湖PAで夕食の浜松餃子を買おうと思っていたのだが、PSのショッピングエリア、混雑していて諦めた。
餃子比べ：近くのスーパーで餃子2種を買ってきた。ひとつは、「京都餃子」、もうひとつは、「信念フーズの手作り餃子」、後者は冷凍で前者は冷蔵、ともあれ、一つのフライパンに時間差で加えて料理。どちらもおいしい。豆板醤＋黒酢＋濃口醤油のタレ。
青椒肉絲：ピーマンを細切り、焼肉用肉を細切り（焼いてみたら細くならなかったが）して、塩胡椒、日本酒、片栗粉で揉んでおく。ごま油で焼く。オイスターソース＋紹興酒、赤唐辛子で味付け。
キュウリとワカメと春雨の酢の物
駿河湾フェリーに電話をかけて状況を説明して、間に合わなければ、当日枠で次の2時過ぎの第3便に乗れるだろうということを確認して、とりあえず、山越えルートをとることにする（それしかないのだが）。追い立てることになったので、数台の車に道を譲ってもらい、11時40分すぎに土肥港に到着。担当の職員に「間に合わないと思った」と言われた。久しぶりの山道ドライブで同行の家内は怖かったと思うが、ま、ともかくも間に合った。HONDA ShuttleのSモードは、それなりに加速がよく楽しく走れた。
幸い今日は夏の終わりとしては上場の天候で富士山が高々と見えて、海上はとても気持ちよかった。
清水インターから乗って、順調に16時過ぎに帰宅。
浜名湖PAで夕食の浜松餃子を買おうと思っていたのだが、PSのショッピングエリア、混雑していて諦めた。
餃子比べ：近くのスーパーで餃子2種を買ってきた。ひとつは、「京都餃子」、もうひとつは、「信念フーズの手作り餃子」、後者は冷凍で前者は冷蔵、ともあれ、一つのフライパンに時間差で加えて料理。どちらもおいしい。豆板醤＋黒酢＋濃口醤油のタレ。
青椒肉絲：ピーマンを細切り、焼肉用肉を細切り（焼いてみたら細くならなかったが）して、塩胡椒、日本酒、片栗粉で揉んでおく。ごま油で焼く。オイスターソース＋紹興酒、赤唐辛子で味付け。
キュウリとワカメと春雨の酢の物
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