またまた福岡に出張です。1時過ぎに福岡空港に降り立ち、空港のレストランで昼食にしました。
私がオーダーしたのは鯛めし。おひつのご飯に鯛の刺身とほぐした身、しその葉などが入っていて、右上のつぼに入ったゴマダレと山芋をかけて食べるのですが、これはなかなかGOOD! 刺身とゴマダレは色々と応用がききそうですね。
私がオーダーしたのは鯛めし。おひつのご飯に鯛の刺身とほぐした身、しその葉などが入っていて、右上のつぼに入ったゴマダレと山芋をかけて食べるのですが、これはなかなかGOOD! 刺身とゴマダレは色々と応用がききそうですね。