IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2017.11.29の夕食 東京・池尻大橋『長寿庵』で「サンマそば」

2017年11月29日 23時40分38秒 | 料理



今日の夕食は宿泊ホテル近くの池尻大橋『長寿庵』
「サンマそば」というメニューに惹かれて。





まずはビールとお通し(650円)。

お通しは「なます」「浅漬け(糠漬け?)」

なますは久しぶりにいただきました。
たぶん正月以来(笑)。

浅漬け(糠漬け)はカブがイイ感じでしたが、
それ以外がちょっと塩が強め。
まぁ、酒は進みます(笑)。





メインの「サンマそば」

ニシンそばはよく目にしますが、
「サンマそば」は初めて。
醤油ベースの汁でよく煮込まれており、
骨ごと丸ごといただけました。

ただ、手前右の茶色い物体は生姜!
かなり大きな固まりで、結構刺激的でした(笑)。




コメント
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